Nuestra carta sólo está disponible los viernes noche, sábado mediodía y festivos

Entrantes

  • TABLA DE APERITIVOS 25,0

    Queso curado de anacardos

    anacardos, ajo, cebolla y levadura nutricional

    Queso tipo feta

    tofu ahumado, miso blanco, ajo, aceite, vinagre, zumo de limón, levadura nutricional y hierbas aromáticas

    Patés de remolachas, garbanzos y aceitunas negras

    remolacha, anacardos, aceite de oliva, aceituna negra, garbanzos, tahini, ajo y pimienta negra

    Croquetas vegetales10,0

    de champiñones, espinacas, cebolla, ajo, nuez moscada, pimienta negra, harina y pan rallado

Ensaladas

  • ENSALADA DE QUINOA 11,0

    quinoa, tomate cherry, pepino, maíz, zanahoria, aceituna negra y aguacate

  • ENSALADA VERDE AL PESTO CON FRUTOS SECOS 12,0

    lechuga, rúcula, tomatitos cherry, queso griego, frutos secos y pesto

Ensalada de Quinoa

Cremas Frías

  • GAZPACHO DE SANDÍA 10,5

    sandía, tomate, cebolla, AOVE, sal y vinagre

  • VICHYSSOISE DE CALABACÍN 10,5

    puerro, calabacín, albahaca, almendra y AOVE

Arroces

  • ARROZ HERVIDO CON SEITÁN Y GUARNICIÓN DE VERDURAS 13,50

    arroz, seitán, zanahoria, espárragos trigueros, pimiento rojo, tahini tamari

  • TOFU A LA NARANJA 13,50

    tofu, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, cebolla, tamari, naranja y jenjibre

Pastas

  • ESPAGUETTI DE ALBAHACA AL PESTO 12,5

    albahaca, AOVE, almendra, ajo y levadura nutricional

  • PASTA AL AJILLO CON TOMATITOS CHERRY 12,5

    tomatitos cherry, ajo, AOVE y albahaca

  • ESPAGUETTIS AL AROMA DE LIMÓN 12,5

    zanahoria, cebolla, aceituna negra, brécol, limón y tamari

Otros

  • HAMBURGUESA VEGETAL (opción sin gluten) 10,50

    pepino, lechuga, queso, cebolla, cebolla frita, alubias, nueces, ajo, champiñones, tomate, mostaza y tamari

  • SOPA DE MISO 7,00

    puerro, apio, alga wakame y miso

  • BOCATA VEGETAL A SEIMEIRA CON TOFU 10,50

    lechuga, rúcula, zanahoria, cebolla, semillas de sésamo tofu, tamari, AOVE, tahini

Postres

sin azúcares añadidos
  • TARTA CASERA DEL DÍA 5,5
  • TRUFAS 5,5
  • BOMBONES 5,5

Pregunta por las sugerencias del chef y sus platos fuera de carta

Para nosotros es importante que nuestros productos sean ecológicos, integrales y de proximidad, por eso intentamos que en la medida de lo posible cumplan estos requisitos

Nuestra cocina se realiza a fuego lento y elaborada al momento

Tenemos refrescos y vinos ecológicos y veganos

Establecimiento con formación disponible en materia de alérgenos e intolerancias alimenticias.

Consulte a nuestro personal.

Precios con IVA incluído(10%).

foto del nombre del local a seimeira

Our menu is only available on Friday nights, Saturday lunchtimes, and public holidays.

Starters

  • APPETIZER BOARD 25,0

    Aged cashew cheese

    cashews, garlic, onion and nutritional yeast

    Feta-style cheese

    smoked tofu, white miso, garlic, oil, vinegar, lemon juice, nutritional yeast and aromatic herbs

    Beetroot, chickpea and black olives patés

    beetroot, cashews, olive oil, black olives, chickpeas, tahini, garlic and black pepper

    VEGETABLE CROQUETTES 10,0

    width mushrooms, spinach, onion, garlic, nutmeg, black pepper, flour and breadcrumbs

Salads

  • QUINOA SALAD 11,0

    quinoa, cherry tomatoes, cucumber, sweetcorn, carrot, black olives and avocado

  • GREEN PESTO SALAD WITH NUTS 12,0

    lettuce, rocket, cherry toamtoes, Greek cheese, nuts and pesto

Ensalada de Quinoa

Cold Creams

  • WATERMELON GAZPACHO 10,5

    watermelon, tomato, onion, extra virgin olive oil, salt and vinegar

  • COURGETTE VICHYSSOISE 10,5

    leek, courgette, basil, almond and extra virgin olive oil

Rice Dishes

  • BOILED RICE WITH SEITAN AND VEGETABLE GARNISH 13,50

    rice, seitan, carrot, wild asparagus, red pepper, tahini, tamari, green pepper and extra virgin olive oil

  • ORANGE TOFU 13,50

    tofu, carrot, red pepper, green pepper, courgette, onion, tamari, orange and ginger

Pastas

  • BASIL SPAGHETTI WITH PESTO

    basil, extra virgin olive oil, almond, garlic and nutritional yeast

  • GARLIC PASTA WITH CHERRY TOMATOES 12,5

    cherry tomatoes, garlic, extra virgin olive oil and basil

  • LEMON-SCENTED SPAGHETTI 12,5

    carrot, onion, black olives, brocoli, lemon and tamari

Others Dishes

  • VEGETABLE BURGER (gluten-free option available ) 10,50

    cucumber, lettuce, cheese, onion, crispy onion, beans, wainuts, garlic, mushrooms, tomato, mustard and tamari

  • MISO SOUP 7,00

    leek, celery, wakame seaweed and miso

  • A SEIMEIRA VEGETABLE SANDWICH WITH TOFU 10,50

    lettuce, rocket, carrot, onion, sesame seeds, tofu, tamari, extra virgin olive oil and tahini

Desserts

No added sugars
  • HOMEMADE CAKE OF THE DAY 5,5
  • TRUFFLES 5,5
  • CHOCOLATES 5,5

Please ask about the chef's suggestions and off-menu dishes

For us, it is important that our products are organic, wholegrain and locally sourced, which is why we try to ensure that, whenever possible, they meet these requirements.

Our food is slow-cooked and freshly prepared to order.

We offer organic and vegan soft drinks and wines

Information on allergens and food intolerances is available at this establishment

Please ask our staff.

Prices include VAT(10%).

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